Rückwerts Vorwerts
  • Menüs / Buffets Themenabende für Verwöhnte

  • Kaminrestaurant

  • Restaurantmit angrenzender Bar

  • Panorama Restaurant

Manchmal muss es Kaviar sein

Wir möchten unsere Gäste im 4-Sterne Hotel in Saalbach Hinterglemm immer wieder mit neuen Ideen überraschen. Deshalb geht unser kulinarisches Angebot auch weit über eine Standardkarte und Halbpension hinaus.

Unsere Menüs und Buffets sind etwas ganz Besonderes und werden mit viel Kreativität und Liebe vom erfahrenen Küchenprofi Erwin Leitgeb und seinem Team zusammengestellt.

zu den Restaurants


Freuen Sie sich im Restaurant auf:

  • Umfangreiche Themenbuffets (Fisch-, Italienisch-, Spanisch-, Peruanisch-, Bauern-Buffet, etc.)
  • Steak-Abende
  • 4-Gang-Auswahlmenüs
  • Österreichische Abende mit regionalen Spezialitäten
  • Wöchentlich Showcooking durch und mit unserem Chef
  • Polargrillen im Winter
  • Tablecooking 
  • Auswahl an verschiedenen Gourmet- und Deluxe-Frühstücken 
  • Spanferkel am Spieß
  • Frühstücksbuffet mit Bio-Vital-Ecke
  • Hausgebackene Brotsorten nach traditionellen Rezepten (auch glutenfrei)
  • Dienstags: k.u.k.-Menü aus der Hofküche
  • Bei schönem Wetter: Grillabend „All you can eat“
  • Selbstgemachte Flammkuchen und Pizzen aus dem Steinbackofen
  • Neu ab Herbst 2017 - großer Indoor Grill im Kaminrestaurant für Steakspezialitäten
  • Allergikerküche möglich: Gluten-, Fructose-, Laktose-, Histaminfreie Kost
  • Neu von unserem Chef: Alpensushi 
  • Auf Wunsch: vegetarisches und veganes Speisenangebot 
  • Auf Wunsch: Fondueabend u.v.m.